Ewa Jaros - urodzona w 1984r. w Zgierzu (woj. Łódzkie). Ukończyła Historię Sztuki na Uniwersytecie Łódzkim w 2007 roku (specjalizacja Krytyka Artystyczna) i w tym samym rozpoczęła studia doktoranckie poświęcone historii polskiej biżuterii artystycznej w Polskiej Akademii Nauk w Warszawie.
Przez wiele lat działała na polu wyposażenia i dekoracji wnętrz prowadząc showroom z meblami francuskimi w Warszawie, projektując i dekorując wnętrza.
Po latach powróciła do malarstwa jako formy ekspresji - głównie jest to malarstwo abstrakcyjne, które w zamyśle autorki dawać ma jak najszersze pole do interpretacji dla Odbiorcy. Jako dyplomowany krytyk artystyczny uważa bowiem, że dzieło sztuki czytać należy na nieskończenie wiele sposobów - każdy jest dobry, żaden nie jest zły.
Jej inspiracją pozostaje natura, prostota i piękno codzienności. Najważniejszy zawsze jednak pozostaje kolor, jego relacje i niuanse - to on bowiem tworzy klimat i sens prac Autorki, stąd, jak sama twierdzi, najbliżej jej do kolorystów.
Najnowszy cykl prac „Short Stories” to krótkie historie opowiedziane przez kilka kształtów i kolorów. Czasem inspirowane widokiem, czasem uczuciem - zwykle ulotnym, efemerycznym. Żyjemy w dynamicznym świecie - wszystko czego doświadczamy jest zazwyczaj chwilowe, przelotne, nietrwałe.. Te obrazy są niczym szybkie szkice w szkicowniku (choć przekornie wykonane zazwyczaj w bardzo dużym formacie) - ale opowiadają historię i opisują piękno trudne do zamknięcia w kilku słowach. Są jak slajdy - przypominają o tym co w danym momencie zajęło duszę i myśli Autorki. Są dynamiczne, nieskomplikowane - jak szybka notatka na kartce papieru.
Autorka współpracuje z galeriami i domami aukcyjnymi w Polsce i za granicą
Do dziś miała kilka wystaw indywidualnych w Polsce, a także brała udział w wystawach grupowych w Salzburgu, Madrycie i Nowym Jorku.
Jej prace znajdują się w kolekcjach prywatnych w Polsce i za granicą, m.in. w USA, Australii, Niemczech, Austrii, Szwajcarii, Wielkiej Brytanii czy Kanadzie.